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第一千四百五十五章 留一手（修）-p3

袁州这一问直接让邱集一惊，邱集看着袁州眼神有些惊讶。
“我看了你刚刚下刀的位置，这鱼应该还可以再切薄三分之一，但你停下了，而且这鱼少了一点原本的鱼腥味作为最后的点缀。”袁州道。
“您看出来了？”邱集心里咯噔一下，不自觉的用上了敬词。
这也不怪邱集惊讶，隔着那么远，只是吃了一口却能一口道出他隐瞒的事情。
是的，切鱼的时候，不，或者说做这道菜的时候邱集就想好了他要藏拙，但最后决定在鱼的薄厚以及腥味上做做文章。
厚薄非常隐秘，而腥味则是考验袁州对于凤城菜的了解，说起来凤城菜注重本味，而鱼腥味其实也是鱼的本味，就看如何发挥了。
私心里，邱集觉得这算是对袁州的考验，毕竟这一般人是看不出来的，就是二班三班人也很难看出来。
因为邱集端上的鱼片已经非常薄了，炒过之后呈现通透的玉色，这颜色以及味道无不说明这道菜已经是巅峰了。
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一个厨艺大家天生就是一个美食品鉴家。
但只是一口，邱集的小心思就露了馅，没办法袁州小学是五班的。
“这是当然的，”袁州眉头微微皱起看向邱集，接着道：“我希望你们能展现真实的水平，这样我能方便安排交流时候你们的位置。”
袁州说最后一句话的时候特意看向了凤城厨艺双星的另一位崔航。
起點中文網 ptt寓意深刻色情小説 美食供應商 愛下- 第一千两百六十三章 脸绿了（修） 鑒賞-p1 ，禁不住嘀咕：“难道还没吃他就知道我也留了一手？”
是的，袁州这明显的眼神让崔航想不多想都难，况且崔航还真的就留了一手。
“就算他会粤菜，也不会对粤菜的熟悉到这种地步吧？”崔航心里暗自震惊。
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“ 小說 王爺精彩色情小説 美食供應商笔趣- 第七章 最简朴最好吃最……贵 -p1 ，就是粤菜也是很擅长的。”崔航暗自有些后悔。
看小说 英文火熱連載色情小説 美食供應商 txt- 第一千五百八十七章 袁州的规矩（修） 鑒賞-p1 ，怎么可能会藏拙。
是以，这些川籍厨师都是一脸坦然，倒是衬托了一旁的粤籍厨师有些尴尬了。
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